1、名稱：話梅烤梨
2、價格： /
3、甜度：10度（+-1度）
4、計量：370g(+-10g)
5、出品用時：1-3分鐘
6、出品溫度：熱70度以上，冷2-5度
7、味型：酸甜回甘
8、賞味期：即時
9、主料：貢品酥梨
10、輔料：九制酸話梅、銀耳（古田）、枸杞（中寧）、灰棗（新疆）
11、制作工藝：用多道工藝8小時熬制的梨汁、加入主輔料、再用烤箱250度烤制25分鐘出品。
12、功效：清肺止咳、生津開胃、對吸煙、慢性咽炎、防輻射、防霧霾有顯著效果
13、適用人群：男女老幼
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膳梨堂是中國梨飲食文化的創(chuàng)制先行者，在4000億的飲品甜品大市場中占據(jù)重要席位，產(chǎn)品以梨為主材，花果為輔料，古法新做，國潮茶飲，梨+戰(zhàn)略，開發(fā)中式健康飲品，甜品，燉品，烘焙產(chǎn)品和梨周邊產(chǎn)品等，致力于打造中式健康連鎖餐飲品牌，東方美食全球發(fā)展。
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